LAME A NASTRO PER INDUSTRIA ALIMENTARE

CARATTERISTICHE

• Acciaio per utensili ad alto tenore di carbonio HI-FLEX DIN 125 Cr 1 (approx. 50 HRC).
• Geometria del dente FOOD TOOTH – angolo spoglia di taglio NEUTRO 0°.
• Stradatura PAIRS SET.
• Specifico trattamento di tempra localizzata delle cuspidi della dentatura (65 ÷ 66 HRC).
• Corpo lama spazzolato e lucidato.

VANTAGGI

• Elevatissima flessibilità e resistenza alle sollecitazioni torsionali.
• Eccellente resa e facilitata azione di taglio di tutte le tipologie di carne e pesce (stato fresco o surgelato/con o senza ossa).
• Maggior numero di taglienti in presa (+33%).
• Incremento della vita operativa.
• Riduzione della tendenza all’attecchimento dei residui di materiale asportato.

IMPIEGO

Segatrici esclusivamente verticali a ciclo di taglio manuale o automatico, in tutte le lavorazioni di sezionatura.